当然可以向包工头索要赔偿，人的生命是无价的，包工头既然要承包工地，就要提供必要的劳动保护措施和给工人买保险。一个人可以买多份人身保险，且都可以获得赔偿。理赔流程:一、事发地方的证据，包括人证、物证。二、医院的诊断书、病历、交款证明。三、按照保险公司的要求拨打报案电话，并按照保险理赔流程提交证据。祝老人家早日康复，获得赔偿。