首先，请冷静下来。
这起案子只涉及了最简单的碰撞以致财产损失，责任划分非常简单，不要着急。

先稍微分析一下你的情况，这次事故是你单方肇事引起的（虽然你并不愿意撞那个鬼亭子，但是没办法，这还是属于你的全部责任），所以物管方提出由你来赔偿并不过分，现在的纠纷在于物管方的定价和保险公司的定价有天壤之别（啊~哪次事故双方定价不会有天壤之别呢，正常的），而现在很显然你和你的保险公司完全是一条战线的，你当然应该与保险公司倾力合作，以你的描述看来物管方的定价确实偏高（可以理解，想换新东西了嘛）。

再来回答你的问题吧：
1）30天误工费，30天停车费物管方提出是否合理？保险公司是否理赔此部份？
A：物管方提出30天误工费的要求还是合理的，毕竟那个保安亭的确30天不能运做，保险公司也应该把这部分的费用包含在内。

2）系统并未完全坏，因为控制中心并不是在那保安亭，保安亭只是一分支。现在物管方坚持要换全新，而保险公司坚持修复为主，坏哪赔哪。怎么办？
A：保险公司的意见是合理的，保险的赔偿原则里有一条——保险不能使任何人从中获利，现在如果同意物管方的赔偿要求，就表示物管方很有可能从中获得以旧换新的额外利益，这是绝对不行的。

3）保险公司定损与物管方提出索赔款差异太大，怎么办？是不是一定要通过法律途径才能解决，有没有更好的方法呢
A：可以说，最好的途径是通过法律解决。当然也可以三方协商，但是物管方既然如此嚣张，很难说他们会同意按保险公司的方案，而保险公司也绝不会同意物管方如此高额的非正当赔偿请求（保险公司也讲究效益啊）。其实如果打官司的话，你未必会输呢，跟强悍的物管方比起来，你算是弱者了，法律会偏向你这边的，何况物管方的赔偿请求严重违反保险原则，单就这点那个请求就通不过。

4）如果需要打官司，那是我们提出诉讼还是物管方呢？
A：呵呵~一般是物管方，物管方会将你做为被告，你的保险公司作为第二被告提起诉讼。有一点要说的是，你的诉讼费是可以包含在保险赔偿金里的，不用担心，可能最后的情况是，你费了点神，但是没花多少钱，因为无论修车费、赔对方的钱、诉讼费，都由保险公司付了。

在深圳这样的城市，你就放心吧，没啥大事的，只要没撞人。